Poisson cru découpé en fines lamelles
(servi par 7)
14,00€
14,00€
Shiromi Sashimi
(Poisson blanc à la sauce Ponzu - Whitefish in Ponzu sauce)
Maguro Tataki
(Thon mi-cuit au sésame - Semi coocked tuna with sesame seeds)
9,00€
12,50€
Aji Sashimi
(chinchard - horse mackerel)
Shake Sashimi à la sauce yuzu
(saumon - salmon in yuzu sauce)
10,00€
Tako Sashimi
(poulpe - octopus)
11,50€
12,00€
Suzuki Sashimi
(bar - sea bass)
Hirame Sashimi
(turbot)
10,50€
17,00€
Taï Sashimi
(daurade - sea bream)
Toro Sashimi
(thon gras - fat tuna)
12,00€
11,00€
Maguro Sashimi
(thon - tuna)
Shake sashimi
(saumon - salmon)