Sashimi

Poisson cru découpé en fines lamelles

(servi par 7)

14,00€

Shiromi Sashimi

(Poisson blanc à la sauce Ponzu - Whitefish in Ponzu sauce)

Maguro Tataki

(Thon mi-cuit au sésame - Semi coocked tuna with sesame seeds)

9,00€

12,50€

Aji Sashimi

(chinchard - horse mackerel)

Shake Sashimi à la sauce yuzu

(saumon - salmon in yuzu sauce)

10,00€

Tako Sashimi

(poulpe - octopus)

11,50€

12,00€

Suzuki Sashimi

(bar - sea bass)

Hirame Sashimi

(turbot)

10,50€

17,00€

Taï Sashimi

(daurade - sea bream)

Toro Sashimi

(thon gras - fat tuna)

12,00€

11,00€

Maguro Sashimi

(thon - tuna)

Shake sashimi

(saumon - salmon)